いつも心に太陽~シカのレシピ萬覚帳

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2013年 05月 25日

簡単おつまみ!牛のたたきを叩いてオイキムチ韓国巻き oishii

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このブログのタイトルってなんだっけ?

おい!「シカのレシピ萬覚帳」だろ~

それが、なんだよ~

最近は、レシピどころか料理の画像もない時があるじゃんかよ~!

城や登山そんなんばっかじゃねかよ~!と

もう1人のシカが騒いでる気がするので

簡単でおつまみに最高なので紹介します。



牛のタタキをさらに叩いてたキュウリ巻きのキムチ味の作り方



牛のたたきスライス 食べたいだけ

キュウリの千切り 巻きたい分だけ

白ゴマ のっけたいだけ

キムチの素 適量

胡麻油 適宜



ラップに牛タタキを挟んで肉叩きで肉を薄くします。

キムチの素を薄く塗り

キュウリを巻いて

巻いた牛肉の上に薄くキムチの素を塗り

白ゴマを貼り付けます。

胡麻油を少々垂らして風味付けしたら完成だよ!


ビールに最高です。


キムチの素はしょっぱいから薄く塗ってね~!


簡単でおいしいおつまみのレシピでした。


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# by pesce0414 | 2013-05-25 15:50 | 牛肉料理 | Comments(1)