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わっぜ美味しい鹿児島としかぷーレシピ

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2012年 07月 29日

バーベキューでアヒージョ、アクアパッツァ、手作りソースで!

バーベキューでアヒージョ、アクアパッツァ、手作りソースで!_b0221506_833184.jpg


海老とプチトマトのアヒージョを作りました。先週の火曜日は服部半蔵宅でBBQでした。シカは火曜日しか休めないのでこの日になりましたが、平日の昼なのに10人も集りました。どうやらみんな仕事をしてないらしい?

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牛肉の薄切りで焼きシャブです。ソースは

アルゼンチンソース

牛ステーキのアルゼンチンバーベーキューソース

万能ソースのGソース

万能ソースでバカ美味しい豚の生姜焼き

ローストビーフとも相性抜群でした。

もちろん、野菜も焼きました。

そのソースとしてアルゼンチンソースは肉にも負けず、野菜との相性がいいです。

今回のメンバーは、



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ヤロー共

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女子チーム

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お馴染みのしょうたです。

酒も入りテンションが高くなってきました。

バーベキューでアヒージョ、アクアパッツァ、手作りソースで!_b0221506_8332494.jpg


イサキとカマスです。

アクアパッツァにしましたが、

シカも酒でテンション上がり撮影どころではなかったみたいで、

残念ながら撮影はここまです。

この日はまこりんも参加予定でしたが、

仕事多忙のため欠席となりました!


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marueキャンプ場オープン!

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神奈川県南足柄市 金時山麓 夕日の滝 にあるキャンプ場

by Pesce0414 | 2012-07-29 15:56 | 宅呑み | Comments(2)
Commented by らいむ at 2012-07-29 21:43
アヒージョ、大好物~。
お家の庭で炭火焼きは最高ですね!
Commented by タヌ子 at 2012-08-08 09:20
お庭でBBQが楽しめるって最高ですよね。
今年は工事続きで庭生活が全く楽しめなかったから来年に期待。
海老とトマトのアヒージョ、美味しそう。
いつもはお酒が入ってもしっかり写真を撮ってるのに、女子チームの参加で、シカさんのテンションもいつもより早くアップしちゃったのかも(笑)


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