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わっぜ美味しい鹿児島としかぷーレシピ

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2013年 08月 09日

ジャガイモのスペインオムレツは簡単です!

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ガスコンロの無水両面グリルで簡単にスペインオムレツだよ〜!

ベーコン、玉ねぎがあれば入れて下さい。生憎切らせてたのでじゃがいもだけとなりました。(≧∇≦)
コクと風味出しに粉チーズも美味しい
アンチョビを入れても美味しいでしょ!

p(^_^)q

シカのガスコンロ(ハーマンのSi センサーコンロ 型番 LW2156ASQST)無水両面グリルでスペインオムレツは簡単です!



ローズマリー入りのジャガイモのトルティージャのレシピ

卵 4個
じゃがいも 千切り 1個分
ニンニク 微塵切り 小さじ1
オリーブオイル 適宜
塩、胡椒 適宜

グリルピザプレートはそのままグリルに入れる事ができて便利だよ〜


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そのグリルピザプレートにオリーブオイル,ニンニクを入れ炒め
じゃがいもを入れ透明になるまで炒め
塩、胡椒をします。
予めボールに卵、塩、胡椒を入れ良く混ぜた物を流し入れ素早く菜箸で混ぜ。

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ガスコンロの無水両面グリルに入れ

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火加減を上火、下火共に弱に設定し

タイマーは7分に設定

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両面グリルなので、

ひっくり返す必要がないので

グリルに入れっぱなしです。

簡単でいいです。


ケチャップにタバスコを混ぜたので

頂きました。




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by pesce0414 | 2013-08-09 06:23 | 卵・玉子料理 | Comments(2)
Commented by タヌ子 at 2013-08-09 07:13 x
トルティーヤ、美味しいですよね。
ジャガイモも卵も大好物だから、私にとっては最高のご馳走です!
グリルで焼けば、ひっくり返す手間が省けて便利ですね。
グリルピザプレートはないけど、ストウブで作ってみようかな。
Commented by pesce0414 at 2013-09-03 10:44
最近は、ガスコンロのグリルが便利なので
グリル料理が増えました。グリル内に入れちゃえば油も飛び散らないのがいい!^_^
ジャガイモと卵は美味しい組み合わせ
タヌ子さんアレンジ待ってます!p(^_^)q


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